Tortilje sa piletinom i povrćem savršen su izbor kada želite brz, ukusan i zasitan obrok koji se priprema za manje od 40 minuta. Ovaj jednostavan recept spaja sočnu piletinu, hrskavo povrće i tople tortilje u obrok koji će zadovoljiti celu porodicu.
U danima kada nemate mnogo vremena za kuvanje, jednostavni recepti postaju pravi spas. Upravo zbog toga meksičke tortilje već godinama važe za jedno od omiljenih brzih jela, jer pružaju mnogo mogućnosti za kombinovanje sastojaka i lako se prilagođavaju različitim ukusima.
Za pripremu su potrebni osnovni sastojci koje većina domaćinstava već ima u kuhinji, a rezultat je lagan i ukusan ručak ili večera koja se može poslužiti uz omiljeni sos ili svežu salatu.
Kako napraviti tortilje sa piletinom i povrćem?
Za ovaj recept potrebno je:
- 2 tortilje
- 250 grama pilećeg filea
- 1 paprika
- 150 grama kukuruza šećerca
- nekoliko listova zelene salate
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 kašika ulja
- so, biber i začini po želji
Pileći file isecite na manje komade i propržite ga na zagrejanom ulju zajedno sa sitno seckanim lukom i paprikom. Dodajte začine po želji i dinstajte dok meso ne omekša i ne dobije zlatnu boju.
Na svaku tortilju rasporedite listove zelene salate, zatim dodajte pripremljenu piletinu i povrće, a potom kukuruz i nekoliko kolutova svežeg luka.
Zašto su tortilje idealne za brz ručak?
Prednost ovog jela je što se priprema za svega 35 minuta, a može se prilagoditi različitim ukusima. Umesto piletine možete koristiti ćuretinu, dodati sir, ljutu papriku ili omiljeni sos.
- Brzo se pripremaju
- Zasitan su i ukusan obrok
- Mogu se kombinovati sa različitim sastojcima
- Pogodne su za ručak, večeru ili obrok za poneti
Ideja za ukusan obrok za celu porodicu
Kada su dani užurbani, a želite domaći obrok bez dugog stajanja pored šporeta, tortilje sa piletinom i povrćem predstavljaju odlično rešenje. Poslužite ih tople, uz osvežavajuću salatu ili omiljeni umak i uživajte u jednostavnom, a bogatom ukusu koji će se sigurno naći na vašem jelovniku i narednih dana.
